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Sauerkraut
Zutaten für 4 Personen
500 g Sauerkraut
Zwiebel
Knoblauchzehe
Wacholderbeeren
3 EL Schmalz
Lorbeerblätter
1 Msp. ganzer Kümmel
griffiges Mehl
300 ml Rindssuppe
Avocadotoast mit Sauerkraut | efko
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